Tomate en polvo Natural Deshidratado Más Tomate “ LA ESENCIA DEL TOMATE”. Cultivado en las huertas de las Vegas del Guadiana de forma sostenible.
Ingredientes: 99% tomate y 1% antiapelmazante para evitar que se apelmace. Mantiene todo el sabor, el color y la calidad del producto fresco.
La rehidratación en agua caliente hace que las pectinas naturales del tomate se activen, espesando de forma natural y adquiriendo consistencia de puré de tomate.
Tomate fresco y natural de agricultura sostenible con todo su sabor y propiedades. Tomate listo para usar en cocina puesto que está pelado, sin pepitas y sin piel.
Más Tomate es la iniciativa de un equipo de ingenieros, biólogos y nutricionistas que desde Don Benito (Badajoz) nos esforzamos para hacer la vida más fácil a quienes cocinan pensando en su familia, su salud, su tiempo y su economía.
Más Tomate es tomate natural deshidratado. A partir de este tomate se crea un producto en polvo con el que podemos elaborar diferentes guisos y salsas a las que queramos añadir tomate. La ventaja es que ya lo tenemos pelado, sin pepitas y sin piel, directo al cocinado.
Más Tomate ahumado es una especia o condimento de color rojo y sabor característico que se obtiene del tomate concentrado y secado en aspersión a través de hornos. Con esto le damos un toque ahumado que es lo peculiar del condimento.
Tiene el sabor del mejor tomate de las Vegas del Guadiana de Extremadura. Cosechado directamente en verano cuando el tomate está en su punto óptimo de maduración. Para realizar 500gr. de tomate polvo utilizamos 10kg. de tomate fresco. Garantizando así el sabor, color y calidad organoléptica del tomate recién cogido de la huerta, es muy concentrado, con lo cual su sabor es muy intenso.
La Salsa Pizza 140 gr es tomate en polvo natural deshidratado mezclado con hierbas aromáticas para conseguir el delicioso y característico sabor a pizza casera. Tiene todo el sabor y propiedades de nuestro tomate.
Solamente hay que rehidratar en agua caliente y añadir las cucharadas de polvos Más Tomate. Sin tener mermas y con la mejor calidad organoléptica, color y sabor.
No lleva espesante, ni conservantes, ni colorantes. Sus ingredientes son: 99% tomate y 1% de un antiapelmazante natural para que no se quede duro.
El agua caliente hace que se activen las pectinas del tomate y así se rehidrata para realizar cualquier elaboración que queramos con tomate. Simplemente coja un vaso de agua caliente (250ml), añada 2 cucharadas de Más Tomate y mueva durante un minuto aproximadamente.
Con nuestra salsa pizza tendrás lista la salsa de tomate ya aromatizada. Mantiene intactas todas las propiedades del tomate fresco y hiervas frescas. Polvo de tomate listo para rehidratar y añadir a tu pizza casera.
